Waffles saludables y deliciosos

Durante los fines de semana tendemos a descuidarnos un poco y escuchar más a nuestros antojos.  Por eso les compartimos esta deliciosa receta de waffles con harina Clementina. Al no tener gluten (que puede interferir con el metabolismo y la absorción de nutrientes), es una opción más saludable que la harina tradicional.

 

Ingredientes:

200 gramos de Harina Multiusos para Waffles, hotcakes y crepas Clementina Gluten Free

10 gramos de royal

Una pizca de sal

2 huevos

1 vaso de leche

1 cucharada de vainilla

60 gramos de azúcar

¼ taza de arándanos (opcional)

Jarabe de agave orgánico Mercado Sano

Preparación:
*En un recipiente mediano, mezcla la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
*Agrega la leche, la vainilla y el huevo y bate hasta obtener una consistencia homogénea
*Agrega los arándanos o la fruta de tu preferencia (opcional)
*Vierte la mezcla en una wafflera precalentada y déjalos hasta que estén un poco dorados
*Endúlzalos con jarabe de agave orgánico Mercado Sano y disfruta de su increíble sabor.

 

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